L’Ecole Nationale Supérieure de Matériaux, d'Agroalimentaire et de Chimie (ENSMAC) est une école d’ingénieurs publique de Bordeaux INP. Elle propose 5 formations d’ingénieurs autour de la chimie, de la physique et de l’agroalimentaire et des formations destinées aux professionnels dans le cadre de la formation continue. Ses formations sont adossées à des laboratoires de recherche d’excellence et des structures de transfert de technologie.