Subway est une chaîne de restauration rapide américaine sous franchise, vendant principalement des sandwichs et des salades. « Subway » est un jeu de mot en référence à submarine sandwich (« sandwich sous-marin »), le pain ressemblant à un sous-marin et signifiant aussi métro en anglais nord-américain. Au cours de l'année 2010, Subway devient la plus grande chaîne de restauration rapide avec près de 45 000 restaurants dans 110 pays en 2017.